Sirman gulvbåndsag SO 2020 Inox, 2020 mm blad, 1,5 kW

Sirman SO 2020 Inox er en gulvstående båndsag for bein og kjøtt beregnet på slakterier, matforedlingslaboratorier, fiskehandlere og virksomheter innen frossenmat, utstyrt med et 2020 mm langt sagblad som drives av en 1,5 kW asynkron, ventilert motor med 1400 o/min. Arbeidsflaten på 475 × 490 mm gir plass til kutt opptil 290 mm i høyden og 236 mm i bredden, og maskinen håndterer ferskt kjøtt, bein, fisk og frosne produkter med like stor pålitelighet på en enfaset 230 V-strømforsyning.

Hele konstruksjonen og karosseriet er fremstilt av rustfritt stål av typen AISI 304, og kontrollpanelet har beskyttelsesklasse IP 67 – 24 V-kontroller i rustfritt stål med sikkerhetsmikrobrytere både på døren og avfallsbeholderen, en redundant kontrollenhet og et selvbremsende kretskort for rask og sikker stopp av knivene. Motoren, som har IPx5-klassifisering, er utstyrt med leppetetningsbeskyttelse, og maskinen kan rengjøres med vannstråle, noe som gjør rengjøringen ved skiftets slutt enkel for kjøkken og prosesslinjer med høy gjennomstrømning.

En sammenkoblet oppsamlingsskål er tilgjengelig fra utsiden uten at skapet må åpnes, noe som sikrer en ryddig og uforstyrret arbeidsflyt. For drift der det skjæres store mengder frosne produkter, er det mulig å oppgradere til en valgfri høyhastighetsmotor og skyvevogn.