Modulo 3 barutstyr, blender + juicepresser + isknuser, 1,05 kW

Sirman Modulo 3 Aloqn er en modulær barenhet som kombinerer tre spesialiserte maskiner – Orione Q-blenderen med firkantet beholder, Apollo-sitruspressen med spak og Nordkapp-isknuseren – til én kompakt barstasjon utviklet for cocktailbarer med høyt volum, hotelllounger og kafédisker. Alle tre enhetene har et hus i ekstrudert aluminium og drives av en standard enfaset strømforsyning på 230 V, med et samlet strømforbruk på 1,05 kW.

Hver modul er optimalisert for sin oppgave: blenderen kjører med opptil 16 000 o/min i to hastighetsinnstillinger for jevne cocktailer og frosne drikker, sitruspressen opererer med en kontrollert hastighet på 320 o/min for ren juiceutvinning, og isknuseren roterer med 800 o/min og har en skål i rustfritt stål som er konstruert for kontinuerlig drift. Tvungen ventilasjon holder blendermotoren kjølig under travle serveringsperioder, og den firkantede beholderen i polykarbonat på Orione Q er formet for enkel skjenking og rengjøring.

Med en bredde på 602 mm passer Modulo 3 Aloqn perfekt på en standard bakbar-disk uten å ta for mye plass – et praktisk valg for utstyrsoperatører som trenger full funksjonalitet for blanding, juicepressing og isknusing i ett og samme apparat.