Beskrivelse
Saro LOUISA (SKU 360-3000) er en bærbar induksjonsplate for wok som leverer 3,5 kW gjennom en konkav wok-utsparing på 295 mm, og leveres klar til bruk med en tilhørende wokpanne inkludert. Den er konstruert for enfaset 230 V-tilkobling og passer perfekt inn i profesjonelle kjøkken, live-matlagingsstasjoner, hotellbufféer og cateringoppsett der det er behov for dedikert wok-matlaging uten fast installert komfyr.
Temperaturen kan stilles inn på 10 varmenivåer fra 60 °C til 240 °C, med en innebygd timer som kan stilles inn fra 5 til 180 minutter – og som kan brukes uavhengig av timerfunksjonen for kontinuerlig tilberedning. Overopphetingsbeskyttelse og et hus i rustfritt stål sikrer at enheten fungerer pålitelig under daglig bruk. Med en høyde på under 120 mm og en nettovekt på litt over 7 kg passer den perfekt på enhver tilberedningsbenk eller serveringsdisk.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 3.5 kW
Matlaging og oppvarming
- Brennertype
- Stekepanne
