Oppvarmet matvitrine, 96 L, 30–90 °C, 1,5 kW

Saro ELIAS (SKU 330-1085) er en oppvarmet matutstillingsvitrine for benkeplass med en kapasitet på 96 liter og en varmeeffekt på 1,5 kW, utviklet for å holde ferdiglagde retter, bakverk og snacks på serveringstemperatur i travle serveringsmiljøer. Den opererer i et bredt temperaturområde på 30–90 °C og passer derfor godt til kafeer, hotellbufféer, bakerier, kantinedisker og delikatessebutikker der varm mat må være visuelt presentert og klar til servering gjennom hele åpningstiden.

Kjøleskapet i rustfritt stål står på benken og har tre trådhyller bak skyvedører i herdet glass både foran og bak – noe som gir personalet full tilgang fra begge sider for rask påfylling. LED-belysning inne i skapet sørger for at utstillingen fremstår lys og innbydende, mens den innebygde temperaturvisningen lar operatørene holde oversikt over skapet med et blikk. En medfølgende vannskål sørger for passiv luftfukting, noe som bidrar til å bevare matens tekstur og forhindre at den tørker ut ved lengre oppbevaringsperioder.