Beskrivelse
The Saro EBM66 is the wide countertop electric bain-marie in the 600 Line, for gently holding more prepared food warm in restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters. The seamlessly welded, deep-drawn AISI 304 stainless steel well takes 1/1 plus two 1/4 GN containers up to 150 mm deep, about 20 litres, heated by 3.06 kW stainless steel heating elements to a temperature range of 40 to 85 degrees C; GN containers and lids are not included.
A front-mounted ball valve drains the water bath, and a safety thermostat protects the elements. It connects to 230 V, 50/60 Hz at 3.06 kW; external dimensions are 600 x 600 x 270 mm, 460 mm including the chimney, and net weight is 29 kg. The compact 400 x 600 mm EBM46 can be selected above.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 600 x 600 x 270/460 mm
- Nettovekt
- 29 kg
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 40°C
- Maksimal temperatur
- 85°C
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 3.06 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50-60 Hz
Bygg og design
- Standardkonstruksjon
- Countertop, connectable design, seamlessly welded basin, front ball valve drain
- Kontrolltype
- Safety thermostat
- GN-størrelse
- 1/1 + 2x 1/4
- GN-kapasitet
- About 20 L, max. 150 mm deep
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- AISI 304 stainless steel
Matlaging og oppvarming
- Type varmeelement
- Stainless steel heating elements, 3.06 kW
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Restaurants, buffets, catering operations and food-serving counters
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 31 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- IT
- Tolltariffnummer
- 73211190
- Europeisk varenummer
- 4017337067909
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS, food contact
