Saro Bain Marie Trolley BT-3, 3x GN 1/1, 3 kW, 30–90 °C

Saro BT-3 er en mobil varmholdervogn for oppvarming av mat i profesjonelle kjøkken, cateringvirksomheter og buffétjenester. Den drives med 230 V / 3 kW og har et temperaturområde på 30–90 °C fordelt på tre uavhengige kar. Hvert kar har plass til en full 1/1 GN-beholder (dybde 20–150 mm) og har sin egen tømmeventil for rask og ren tømming uten å flytte enheten.

BT-3 er laget av rustfritt stål med en dobbeltvegget bunn som sikrer jevn varmefordeling, og står på fire lettløpende hjul – hvorav to har låsbare bremser – noe som gjør det enkelt å plassere den på serveringsområdet eller flytte den mellom kjøkkenet og spisesalene. Den uttrekkbare spiralkabelen (850–2500 mm) holder arbeidsområdet ryddig og når standard stikkontakter uten forlengelseskabel. GN-beholdere er ikke inkludert, slik at brukerne kan benytte sitt eget eksisterende gastronorm-utstyr.

BT-3 er egnet for restauranter, hoteller, kantiner og cateringfirmaer som trenger en selvstendig, mobil løsning for varmholdning med individuell regulering av hvert kar. Med en vekt på 53 kg er det en solid enhet som er dimensjonert for servering av store mengder.