Beskrivelse
Sanelli Ambrogio Deco-pincetten A1159020 er et 20 cm langt presisjonsverktøy for anretting, som kombinerer fine, spisse tupper med en liten skje i den motsatte enden. Kokker bruker tuppene til å plassere urter, mikrogrønnsaker og andre delikate pyntelementer med presisjon, og snur deretter verktøyet for å smøre ut sauser eller trekke en linje med puré over tallerkenen med skjeen.
I likhet med resten av Ambrogio Sanellis sortiment av kjøkkenutstyr er denne pinsetten laget for daglig bruk i en profesjonell kjøkkenlinje, der ett enkelt verktøy som kan brukes både til å plukke opp og smøre, gjør at man slipper å strekke seg etter et annet redskap under serveringen.
Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle skjære- og kjøkkenredskaper i Italia siden 1864, og selskapet er sertifisert i henhold til ISO 9001:2015 og ISO 22000:2018.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 200 mm overall length mm
Produktdetaljer
- Produktklasse
- Plating tweezers with decorating spoon
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Utsendelse
- 1–2 uker
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–2 uker
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- Italy
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Overholdelse av regelverket for kontakt med mat
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
