Beskrivelse
Rational 1/1 GN-beholder i rustfritt stål (SKU 6013.1106) er en uperforert Gastronorm-beholder for profesjonelle kombiovner, med målene 530 × 325 mm og en dybde på 65 mm. Den er laget av rustfritt stål med vegger som er opptil 33 % tykkere enn standard GN-beholdere, og er konstruert for å tåle de tøffe forholdene i den daglige kjøkkenproduksjonen på restauranter, hoteller og i cateringvirksomheter.
Tydelige stablingskanter gir plassbesparende oppbevaring mellom serveringene, mens avrundede kanter med kantbehandling gjør på- og avlasting trygt og komfortabelt, selv under travle serveringsperioder. Beholderen er godkjent for bruk med hele serien av Rational-kombiovner – iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster og ClimaPlus Combi – noe som gjør den til det naturlige tilbehørsvalget for kjøkken som allerede bruker Rational-utstyr.
Serien er tilgjengelig i fire dybder i 1/1 GN-format (20 mm, 40 mm, 65 mm og 100 mm) og dekker alt fra matlaging på tynne bakeplater til dyp steking og matlaging i store mengder, noe som gir innkjøpsavdelingene ett enkelt, enhetlig system for hele driften.
