Beskrivelse
Lainox-gryten er en emaljert GN 1/1-ovnsbeholder utviklet for braising, stuing og væskebasert tilberedning i Lainox-kombinasjonsovner. Den er laget i ett stykke og har en kapasitet på 5,1 liter med en lav dybde på 40 mm, noe som gjør den svært egnet for jevn varmefordeling ved tilberedning av retter som krever lang tid.
Det keramiske emaljebelegget er flekkavvisende og gjør rengjøringen mellom serveringene enklere — en praktisk fordel i kjøkken med høy gjennomstrømning, som i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Pannen er en fast del av Lainox MSK11R-tilbehørssettet, sammen med SG11C-grillen og R1104-friturkurven, for å dekke hele spekteret av tilberedningsmåter som kombiovnen din støtter.
