Beskrivelse
Lainox-gryten er en emaljert GN 1/1-beholder som er utviklet for å steke, brune og tilberede mat ved lav varme direkte i Lainox-kombiovner. Med en dybde på 40 mm kan den brukes til sauser, gryteretter og stekte kjøttretter uten at det renner over, noe som gjør den til et praktisk tilbehør til daglig bruk i profesjonelle kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringvirksomheter.
Den innvendige overflaten i glassemalje er flekkbestandig, gjør rengjøringen enklere etter tilberedning av mat med høyt fettinnhold eller syreholdige retter, og tåler temperatursvingningene ved tilberedning i kombiovn. Den passer til alle Lainox-kombiovner som er kompatible med standard GN 1/1-tilbehør, og kan settes direkte inn i eksisterende stativposisjoner uten tilpasning.
