Beskrivelse
Paderno Melamine Gastronorm-beholder GN 1/1 65 mm er en svart melaminbeholder for oppbevaring av matvarer som oppfyller standarden EN 631, og som er utviklet for buffépresentasjon, matlaging og kjøleoppbevaring i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Beholderen har et volum på 7,1 liter og passer perfekt i standard GN 1/1-format, og kan dermed brukes i standard bain-marie-beholdere, kjøledisker og GN-kompatible hyller uten tilpasninger.
Beholderen er laget av melamin som er godkjent for kontakt med matvarer. Den kan stables for effektiv oppbevaring bak kulissene og tåler oppvaskmaskin uten problemer — noe som sparer tid under travle serveringsperioder. Merk at den ikke er egnet for bruk i ovn eller mikrobølgeovn, og er derfor best egnet til bruk med kalde eller romtempererte retter: salatbarer, bufféer og tilberedningsstasjoner der den elegante, svarte overflaten bidrar til et ryddig inntrykk.
