Beskrivelse
Paderno Melamine Gastronorm-beholder GN 1/1 (100 mm dybde) er en BPA-fri melaminbeholder for oppbevaring av mat til profesjonelle kjøkken, utviklet for oppbevaring, transport og presentasjon av både varm og kald mat i standard EN 631 Gastronorm-systemer. Den er godkjent for bruk mellom -20 °C og +70 °C, tåler oppbevaring ved romtemperatur og i kjøleskap i opptil 24 timer og passer direkte inn i alle standard GN 1/1-stativer, traller eller kjøle- og tilberedningsenheter.
Den rene, hvite overflaten passer like godt til bufféutstilling i serveringsområdet som til forberedelse og oppbevaring bak kulissene i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kafeer. Den tåler oppvaskmaskin, noe som sikrer rask omløpstid i travle kjøkken. Merk at denne beholderen ikke er egnet for bruk i ovner, mikrobølgeovner, vannbad, varmedisker, oppvarmede skap eller under varmelamper – den er en oppbevaringsløsning for kalde og romtempererte matvarer, ikke et serveringsfat for oppvarmet mat.
