Beskrivelse
Neumärker Logic Sushi 6 (art. 05-70560) er et kjøledisplay for sushi til benkeplass, utviklet for presentasjon foran disken i restauranter, sushibarer, hoteller og cateringvirksomheter. Den holder produkttemperaturen mellom 0 °C og +4 °C ved hjelp av aktiv kjøling både ovenfra og nedenfra, noe som sikrer jevn kjøling i alle seks 1/3 GN-posisjoner — med tilhørende 40 mm GN-beholdere inkludert i esken.
Dobbelglass på alle glasspaneler minimerer kondens og varmeoverføring, mens skyvedører på baksiden gir rask og uhindret tilgang for betjening. LED-belysning i interiøret fremhever produktets farge og tekstur, og et digitalt temperaturdisplay gir kjøkkenpersonalet full oversikt med et enkelt blikk. Det svarte, minimalistiske utseendet passer perfekt inn i moderne diskdesign uten å overskygge maten som vises frem.
Logic Sushi 6 er utviklet for omgivelsestemperaturer opp til 21 °C og drives av en standard 230 V-strømforsyning. Den er en praktisk, selvstendig løsning for alle virksomheter som trenger en pålitelig kjøledisplay med begrenset benkeplass.
