Granismart Slush Machine, 1×5 L, -3/+3°C

Neumärker Granismart 1×5 L er en slush- og granitamaskine med én beholder, beregnet på kafeer, barer, hoteller og cateringvirksomheter som trenger en kompakt, selvstendig løsning for frosne drikker. Den avtakbare 5-liters skålen drives av en innebygd omrører og kjøles av et kompressorkjølesystem som bruker kjølemiddelet R290, og bruker bare 0,3 kW – noe som gjør den energieffektiv nok til bruk på benken uten egen elektrisk infrastruktur.

Tre valgbare driftsmoduser dekker hele betjeningssyklusen: nedfrysing til −3 °C for klassisk slush eller granita, nedkjøling til +3 °C for å holde ferdigblandede drikker kalde, eller bruk av omrøreren alene når det ikke er behov for aktiv kjøling. Den elektroniske termostaten med automatisk temperaturregulering holder forholdene jevne uten manuell inngripen. Både bollen og den forbedrede, avtakbare kranen kan tas av for rask og grundig rengjøring – en viktig praktisk fordel i travle serveringssituasjoner – og det integrerte kondensavledningssystemet holder disken tørr.

Med målene 260 × 400 × 630 mm og en vekt på 22 kg passer Granismart godt inn i trange utrymmer bak baren og på disken, samtidig som den leverer resultater i profesjonell kvalitet. Dette gjør den til en praktisk primær eller supplerende slushmaskin for små restauranter, hotellobbybarer og spesialdrikkekonsepter.