Beskrivelse
Lainox’ perforerte GN 1/1-brett (h 150 mm) er et tilbehør til varmluftsovn i rustfritt stål, utviklet for steking, baking og tilberedning av store mengder i profesjonelle kjøkken. Den perforerte bunnen sørger for jevn sirkulasjon av varm luft rundt maten, noe som reduserer tilberedningstiden og gir jevne resultater over hele 1/1 GN-overflaten.
Med en dybde på 150 mm har denne bakken plass til store porsjoner – ideell for hele kjøttstykker, matlaging i store mengder eller dype retter – noe som gjør den til et praktisk valg for restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som bruker konveksjonsovner fra Lainox. Den er laget av rustfritt stål, tåler de tøffe påkjenningene ved daglig profesjonell bruk og er enkel å rengjøre.
