Beskrivelse
Krampouz CEBIA5 er en profesjonell elektrisk crêpe-maskin for crêperier, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter med høyt volum, bygget rundt en 480 mm støpejernsplate som trekker 4,8 kW gjennom tre uavhengige motstandsvarmekabler. Den innfelte, finkornede støpejernsplaten – 30 mm tykk – gir jevn og stabil varme over hele stekeflaten, mens en mekanisk termostat lar brukerne stille inn hvilken som helst temperatur fra 50 °C til 300 °C med presisjon.
Enheten er plassert i et rundt hus av rustfritt stål 304 og er utformet for å stå fritt på en benkeplate eller monteres innfelt i en benk, noe som gjør den praktisk både for åpne kjøkken og integrerte service-linjeinstallasjoner. Av/på-bryter og to indikatorlamper (strøm og oppvarmingsstatus) gjør driften enkel selv under travle serveringsperioder. En 400 V trefaset variant er også tilgjengelig i CEBIA5-serien for kjøkken med trefaset strømforsyning.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 4.8 kW
