Beskrivelse
Unis Thaya GN2 Hot High er en oppvarmet matutstillingsvitrine for benkeplass, utviklet for å holde ferdiglagde retter på serveringstemperatur ved utleveringsdisken eller buffébordet. Den har plass til en full GN 2/1-form og kan reguleres manuelt via termostat opp til +90 °C ved 2,1 kW.
Vifteassistert luftsirkulasjon sørger for jevn varmefordeling over hele oppvarmingsområdet, noe som reduserer varmepunkter og holder maten klar til servering selv under travle serveringstider. Konstruksjonen i rustfritt stål er utviklet for å tåle kravene i restaurant-, hotell- og cateringmiljøer, der hygiene og holdbarhet er avgjørende.
Thaya GN2 Hot High er egnet for hotellbufféer, takeaway-disker, kantineutleveringslinjer og à la carte-serveringsstasjoner, og kombinerer enkle manuelle betjeningselementer med en robust konstruksjon som krever minimal opplæring av personalet.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 30.0°C
- Maksimal temperatur
- 90°C
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 2.1 kW
