Oppvarmet matutstillingsskap, GN1, 1,1 kW, +30/+90 °C

Unis Thaya GN1 Hot er en oppvarmet matutstillingsvitrine for benkeplass, utviklet for å holde ferdiglagde retter på serveringstemperatur i restauranter, hoteller, kafeer og cateringvirksomheter. Den har en effekt på 1,1 kW ved 230 V og opprettholder et temperaturområde på +30 °C til +90 °C ved hjelp av en manuell termostat, noe som gjør den like egnet til skånsom oppvarming som til aktiv varmholdning over et utstillingsareal på 0,34 m².

Tvungen luftsirkulasjon via en innebygd radialvifte sikrer jevn varmefordeling i hele det innvendige rommet i GN1-format, mens et integrert vannkar fukter det indre rommet for å hindre at maten tørker ut — en avgjørende fordel for buffé- og selvbetjeningsdisker. Avtakbare GN1-hyller gjør det mulig å omorganisere innredningen raskt, og LED-belysning i det indre rommet sørger for at varene fremstår visuelt tiltalende.

Thaya GN1 Hot er laget av rustfritt stål og veier 52 kg. Den kan enten installeres som en frittstående benkeenhet eller monteres inn i benken ved å fjerne frontpanelet – noe som gir brukerne fleksibilitet både i nybygg og i eksisterende serveringsløsninger.