Maxima perforert GN-beholder, GN 1/3, 100 mm dyp

Maxima-beholderen med perforert bunn i GN GN 1/3 er en gastronorm i rustfritt stål for profesjonelle kjøkken: den har en kapasitet på 4 L og en dybde på 100 mm, med små hull i bunnen og på sidene for drenering av grønnsaker og andre matvarer, slik at den også kan brukes til matlaging, oppvarming og avkjøling. Brettede kanter og avrundede hjørner gjør den robust nok til daglig bruk, og beholderne kan stables for å spare plass ved oppbevaring. Den følger den verdensomspennende GN-standarden, slik at den passer i ovner, kjøleskap, frysere, salatdisker, brettvogner, utstillingsvitriner, vannbad og varmholdere, og den kan kombineres med lukkede GN-beholdere og lokk med samme grunnflate.

Beholderen er laget av 0,6 mm rustfritt stål, tåler oppvaskmaskin og tåler temperaturer fra -40 til 300 °C. Ytre mål er 325 x 176 x 100 mm, nettovekt 0,45 kg. De andre dybdene i samme GN 1/3-størrelse kan velges ovenfor.