Maxima kjøkkenmaskin, 18 L skål, 2600 W, pulsfunksjon

Denne Maxima-matprosessoren er en bordmodell beregnet på storkjøkken, utviklet for å skjære og blande kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, nøtter, tørket frukt, ost og sjokolade, samt for å lage pesto, sauser, urteblandinger, dressinger og kjøttfyll. Skålen i rustfritt stål har en kapasitet på 18 L, og et dobbelt S-formet blad i rustfritt stål bearbeider ingrediensene, mens en skålskrape holder veggene og lokket rene; det gjennomsiktige lokket har en påfyllingsåpning for å tilsette væsker som olje, vann eller melk mens apparatet er i gang. En sikkerhetsbryter stopper maskinen inntil lokket er helt lukket, og skålen låses opp ved å dreie den med klokken når bearbeidingen er ferdig.

Tilkobling 230 V, 2,6 kW, to hastigheter mellom 1500 og 2800 o/min samt en pulsfunksjon, som stilles inn på det digitale kontrollpanelet. Ytre mål 410 x 380 x 680 mm, nettovekt 28,5 kg, på fire gummiføtter, med en tilbakestillingsknapp dersom maskinen slutter å fungere. Knivene tåler ikke oppvaskmaskin, og bollen bør kun fylles til to tredjedeler. De andre bollestørrelsene i denne serien kan velges ovenfor.