Beskrivelse
FKI CL 3016 B er en elektrisk pølsevarmer av typen «bain-marie», utviklet for grillrestauranter, snackbarer, matvogner og buffédisker der det er behov for å holde pølsene på en jevn serveringstemperatur gjennom hele dagen. Det doble vannbadet – bestående av et ytre kar i rustfritt stål fylt med vann, oppvarmet av et nedsenket motstandselement på 1,0 kW, og et avtakbart indre kar som rommer produktet – holder pølsene jevnt varme uten at de tørker ut eller blir overkokte. Enheten går stille med et støynivå på under 60 dB(A), noe som gjør den like velegnet i åpne kjøkken som ved kundevendte disker.
En trinnløs termostat på fronten med indikatorlampe og vippebryter lar personalet stille inn en hvilken som helst temperatur mellom 30 °C og 110 °C, og en avløpskran med kuleventil på fronten gjør oppryddingen etter bruk rask. Det helsveisede huset i rustfritt stål med avrundede kanter er konstruert for å tåle daglig profesjonell bruk, og den kompakte størrelsen på 280 × 460 mm gjør at den passer inn i trange utskjæringer i benkeplaten som en innfelt enhet eller kan stå fritt på en benk – avhengig av hva som passer best i oppsettet.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 1 kW
