Gulvstående elektrisk frityrkoker med to kar, 2 x 16 l, 10 kW

FKI FKE 2010 G er en gulvstående elektrisk frityrkoker med to kar, beregnet på steking av store mengder i restauranter, hoteller, cateringkjøkken og hurtigmatvirksomheter. Den leverer 10 kW varmeeffekt fordelt på to uavhengige kar med en samlet oljekapasitet på 32 liter. Temperaturen reguleres nøyaktig via en elektronisk termostat, som kan justeres i trinn på 5 °C mellom 100 °C og 180 °C, noe som gir kjøkkenpersonalet jevne og repeterbare stekeresultater på tvers av ulike produkter og serveringsperioder.

FKE 2010 G er utviklet med tanke på det profesjonelle kjøkkenet og har tilgang til de elektroniske komponentene fra fronten samt oppløftbare varmeelementer, noe som gjør den daglige rengjøringen enkel uten at enheten må trekkes ut av rekken. Innebygde sikkerhetsfunksjoner forhindrer at oljen antennes under tømming av karet eller når varmeelementene er løftet opp, noe som reduserer risikoen ved rutinemessig vedlikehold.