Fama elektrisk kjøttkvern TS8, størrelse 8, 15 kg/t, 0,38 kW

Fama TS8 er en elektrisk kjøttkvern for bordbruk, beregnet på lett kommersiell og semiprofesjonell bruk. Den har en kapasitet på opptil 15 kg/t takket være et slipehode i størrelse 8, drevet av en ventilert asynkronmotor på 0,38 kW med innebygd overopphetingsbeskyttelse. Den er produsert i Italia og drives av standard enfaset strøm på 230 V / 50 Hz, noe som gjør den enkel å integrere i små restaurantkjøkken, slakterdisker, delikatessebutikker og tilberedningsområder på kafeer uten behov for spesialtilpasset elektrisk installasjon.

Huset er støpt i polert aluminiumslegering av næringsmiddelkvalitet; beholderen i rustfritt stål og de selvslipende kvernplatene er fullt avtakbare og kan vaskes i oppvaskmaskin, og kverngruppen er tilgjengelig i støpejern, aluminium eller rustfritt stål AISI 304 for å oppfylle hygienekravene. Tannhjul i oljebadherdet stål og 24 V lavspenningsstyring bidrar til holdbarhet og brukersikkerhet. Et valgfritt pølsefyllingssett er tilgjengelig på forespørsel for virksomheter som trenger ekstra allsidighet.