Elektrisk oppvarmingsbrett til innbygging, 30–100 °C, automatisk tømming

Vitrum innbyggingsvarmebrett med automatisk avløp er et elektrisk vannbad utviklet for innbygging i benkeplaten i profesjonelle kjøkken, og holder maten på nøyaktige temperaturer mellom 30 °C og 100 °C. Den er konstruert for kontinuerlig drift, passer inn i en utskjæring i benkeplaten med en nominell dybde på 210 mm og tar imot 1/6 GN-beholdere, noe som gjør den til et praktisk valg for buffélinjer, frokoststasjoner på hoteller og à la carte-serveringsdisker der plassen er begrenset.

Den innebygde automatiske avløpsfunksjonen gjør det unødvendig å tømme vannet manuelt etter bruk – en funksjon som sparer tid i travle kjøkken. Våre innbyggingsenheter drives med standard 230 V / 50 Hz og er utviklet for enkel installasjon og pålitelig daglig bruk. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.