CB Planetary infrarød kyllinggrill PLANET 15, 15 kyllinger, 8,2 kW

CB Planet 15 er et elektrisk kyllinggrillapparat med planetarisk rotasjonsmekanisme og infrarøde varmeelementer, utviklet for å steke opptil 15 kyllinger samtidig på 5 spyd i ett enkelt kammer av rustfritt stål. Med et strømforbruk på 8,2 kW på en 400 V trefaset strømforsyning gir den jevne og konsistente resultater takket være en planetarisk rotasjonsmekanisme der satellittspydene roterer rundt en sentral aksel – noe som sikrer at hver kylling smøres jevnt uten manuell innblanding.

Planet 15 er utviklet for rotisserie-drift med høyt volum i restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og spesialbutikker for kylling. Den har en vertikal, oppklappbar glassfront som gir god oversikt over produktene og sikrer naturlig luftsirkulasjon, innvendig belysning som holder utstillingen attraktiv, samt en avløpskran montert i sokkelen med uttrekkbar skuff for rask rengjøring mellom hver batch. En manuell 2-timers timer gjør driften enkel både for betjeningspersonalet i disken og kjøkkenpersonalet.