Cambro H-Pan GN 1/4 matbeholder for høy varme 46HP, 3,7 L, 150 mm

Cambro H-Pan™ GN 1/4 er en matbeholder i polykarbonat som tåler høye temperaturer, med et temperaturområde fra −40 °C til 190 °C og en kapasitet på 3,7 L i standard GN 1/4-format — utviklet for profesjonelle kjøkken der maten flyttes fra fryser til varmebord og videre til ovn uten å bytte beholder. Den er NSF-sertifisert og oppfyller HACCP-kravene, og passer derfor godt for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og buffétjenester som krever pålitelig temperaturkontroll gjennom hele servicekjeden.

Den glatte, non-stick-belagte innsiden gjør at skålene kan stables uten å sette seg fast, og de innstøpte målemerkene i både metriske og amerikanske enheter gjør det raskere å dele opp maten under tilberedningen. Den jevne flensen på 12,7 mm passer perfekt i varmebord og serveringsfat, og skålen tåler oppvaskmaskin, noe som sikrer rask klargjøring mellom serveringene. Tilgjengelig i flere farger for å støtte fargekodede protokoller for allergenhåndtering eller stasjonsadministrasjon.