Beskrivelse
Berner BI6KTDF30 er en induksjonstopp med flat overflate for bordmontering, med seks uavhengig styrte kokezoner og en samlet effekt på 30 kW, utviklet for profesjonelle kjøkken med høy gjennomstrømning i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter.
Flächenstarsystem-teknologien benytter to spoler per sone, noe som betyr at kokeplaten reagerer nøyaktig på både store og små kokekar uten at det er nødvendig å plassere grytene helt nøyaktig – en praktisk fordel i travle serveringssituasjoner. Med en energieffektivitet på opptil 92 % leverer den jevn kokeeffekt samtidig som driftskostnadene holdes under kontroll.
BI6KTDF30 er kompakt nok til å plasseres på en eksisterende benkeplate og er tilkoblet for 400 V / 3N~. Den utgjør en enkel oppgradering for kjøkken som trenger høy induksjonskapasitet uten å måtte installere en fullstendig innebygd løsning.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 30 kW
Matlaging og oppvarming
- Brennertype
- Innføring
- Antall brennere
- 6
