Beskrivelse
Kjølt vannbad
Profesjonell kjølt vannbad med en kapasitet på 3 × GN 1/1-150 og et driftstemperaturområde på +2 °C til +8 °C. Utformet for utstilling og servering av salater, kalde retter, desserter og andre kjølte produkter i bufféer, kantiner og restauranter.
Enheten har et effektivt kjølesystem og et digitalt kontrollpanel som er enkelt å rengjøre, med justerbare temperaturinnstillinger.
Skapet er laget av rustfritt stål og har et nøytralt oppbevaringsrom med hengslede dører i bunnen, slik at man enkelt kan oppbevare kjøkkenutstyr og tilbehør.
Modulen er montert på fire hjul, hvorav to er utstyrt med bremser. På begge sider er det montert sammenleggbare brett (1200 × 300 mm) laget av rustfritt stålrør.
Sidepanelene og frontkledningen er utført i dekorativt laminat. Enheten er utstyrt med en tømmeventil (G1/2 innvendig gjenger). Kondensvann samles opp i en avtakbar beholder som er montert under enheten.
Hyllen i rustfritt stål er utstyrt med en beskyttende glassplate og LED-belysning. Hyllestativet er laget av firkantede rør og er utformet for enkel montering. Maksimal bæreevne per hylle er 10 kg ved jevnt fordelt belastning.
Leveres med:
-
3 × GN 1/1 H150 mm skåler (7011 150)
-
3 × GN 1/1 lokk (7011 001)
Tekniske data:
-
Temperaturområde: +2 °C til +8 °C
-
Strømforsyning: 230 V / 50 Hz / 1-faset
-
Inngangseffekt: 0,5 kW
Mål: 1200 × 700 × 1500 mm
