Angelo Po elektrisk kokeplate 1G1PE2E, serie 700, 15,6 kW, GN 2/1

Angelo Po 1G1PE2E er en elektrisk kokeplate fra Line 700-serien, utviklet for matlaging med høy ytelse i profesjonelle kjøkken, restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Den drives med 400 V og leverer en total effekt på 15,6 kW. Den har plass til en full GN 2/1-beholder på arbeidsflaten på 650 × 530 mm, noe som gjør den velegnet til tilberedning av store mengder saus, blanchering og tilberedning av buljong.

Mekaniske betjeningselementer gjør det enkelt å justere temperaturen mellom 50 °C og 290 °C, noe som gir kjøkkenpersonalet presis og pålitelig varmestyring uten kompliserte brukergrensesnitt. Varmeelementet i form av en motstandsplate og den robuste konstruksjonen i rustfritt stål er utviklet for å tåle de kontinuerlige påkjenningene i travle profesjonelle kjøkken.