Angelo Po induksjonskomfyr for bordmontering 0G0VT1I, 2 brennere, 7,0 kW

Angelo Po 0G0VT1I er en elektrisk induksjonsplate for bordmontering, utviklet for profesjonelle kjøkken, som leverer 7,0 kW induksjonseffekt fordelt på to kokeplater ved 400 V strømforsyning. Den kompakte størrelsen gjør den svært egnet for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og tilberedningsområder på kafeer, der benkeplass er en knapp ressurs, men presis og rask varmeregulering er avgjørende.

Induksjonsteknologi innebærer at varmen genereres direkte i kokekaret i stedet for i overflaten, noe som gir kokkene umiddelbar respons og jevn temperaturregulering — og dermed reduserer både energisvinn og varmebelastningen i kjøkkenet. Modellen 0G0VT1I passer naturlig inn i à la carte-linjer, ferdigstillingsstasjoner eller enhver drift som ønsker å utvide med fleksibel induksjonskapasitet uten å måtte forplikte seg til å installere et komplett utvalg.