Beskrivelse
Adventys BGIC 3600 er en profesjonell induksjonsstekeplate for benkeplass, beregnet på restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og live-matlagingsstasjoner, og leverer 3,6 kW via en enkelt 230 V, 16 A-tilkobling. Den flerlags induksjonsplaten varmer opp en glatt stekeflate på 370 × 300 mm med 12 valgbare temperaturnivåer, noe som gir kokkene presis og repeterbar kontroll over et bredt spekter av tilberedningsmetoder.
Et kapasitivt berøringspanel i glass med 4-sifret display sørger for en smidig håndtering av den daglige driften, med tre programmerbare forhåndsinnstillinger (P1, P2, P3) som lar travle kjøkkenteam lagre de mest brukte temperaturene og bytte mellom dem umiddelbart. To innebygde kjølevifter sørger for at enheten fungerer sikkert under lange driftsperioder, og en uttakbar fettskuff forenkler rengjøringen etter endt skift. Huset og utsiden er laget av rustfritt stål AISI 304, bygget i henhold til franske standarder og i full overensstemmelse med europeiske sikkerhets-, EMC- og RoHS-direktiver.
Med en vekt på 17,8 kg og en bredde på 526 mm passer BGIC 3600 perfekt på enhver tilberedningsbenk eller serveringslinje, og leveres med strømledning, vaskbart luftfilter og spatel – klar til umiddelbar bruk.
