Beskrivelse
Lacor 16 cm glasslokk er et lokk i herdet glass med innebygd dampventil, utviklet for bruk med kasseroller, gryter og stekepanner av alle typer. Glassdelen, som tåler høye temperaturer, er kantet med 18/10 rustfritt stål for økt holdbarhet, noe som gjør det til et pålitelig hverdagsredskap i ethvert profesjonelt kjøkken.
Dampventilen regulerer overtrykket, slik at lokket ikke løfter seg og det ikke dannes dugg — dermed kan kokkene følge med på maten gjennom det gjennomsiktige glasset uten å måtte løfte lokket og miste varme. Kan vaskes i oppvaskmaskin for rask klargjøring under travle serveringsperioder.
