Beskrivelse
Robot Coupe 28115 terningskivesett er et tilbehør til grønnsaksforberedelse som produserer jevne terninger på 25 x 25 x 25 mm (1 tomme), utviklet for bruk med Robot Coupe-maskiner for kontinuerlig innmating av grønnsaker, herunder CL50-, CL52-, CL55-, CL60-, R502- og R602-seriene. Settet inneholder en skiveskive (del 28133) og et terninggitter (del 28122), slik at kjøkkenet har alt som trengs for å utvide en kompatibel maskin med terningfunksjon.
Dette settet er utviklet for profesjonelle kjøkken med høyt volum i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter, og håndterer både faste og myke råvarer – poteter, løk, tomater, aubergine og melon gir alle jevne og rene snitt på kort tid. Hvis forberedelsesteamet ditt skjærer store mengder grønnsaker i terninger for hånd, eliminerer dette tilbehøret flaskehalsen og sikrer ensartede porsjonsstørrelser ved hver servering.
