Beskrivelse
Robot Coupe 28113W terningskivesett er et tilbehør til kjøkkenmaskiner i rustfritt stål for å skjære frukt og grønnsaker i jevne terninger på 14 × 14 × 14 mm (9/16 tommer), og er kompatibelt med maskiner i Robot Coupe CL50-, CL52-, CL55-, CL60-, R502-, R702- og R752 V.V.-serien. Settet inneholder en presisjonsslipt skjæreskive (ref. 28131) og et terninggitter (ref. 28120), som sammen sikrer jevne kutt av profesjonell kvalitet med en gjennomstrømning på opptil 25 kg på 4 minutter.
Dette settet er utviklet for matlaging i store mengder på restauranter, hotellkjøkken og i cateringvirksomheter, og håndterer de repetitive skjæreoppgavene som bremser serveringen – fra rotgrønnsaker til myk frukt – med rene og jevne resultater hver gang. Begge delene tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask mellom serveringsrundene.
