Supra šefpavāra nazis, 280 mm, NITRO-B tērauds

Sanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis ir profesionāls 280 mm šefpavāra nazis, kas izgatavots Premanā, Itālijā, no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas rūdīts līdz 57 HRC — tas nodrošina malu noturību un izturību pret koroziju, kas piemērota komerciālai virtuvei.

Katrs asmens saņem pa gabalam lāzera kontrolētu gala asināšanu un satīna apdari tieši no rūpnīcas. Injekcijas veidā veidotajā SEBS elastomēra rokturī ir integrēts antibakteriāls līdzeklis, un gludas kontūras aizsargs neatstāj spraugas, lai notvertu pārtikas atliekas, padarot nazi pilnībā saderīgu ar HACCP, sterilizējamu un trauku mazgājamajā mašīnā.

Uzticams universāls nazis šefpavāriem, pavāriem un virtuves brigādēm restorānos, viesnīcās un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kam nepieciešama konsekventa griešanas veiktspēja, izturība un stingra higiēnas ievērošana.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]