iVario Pro Bratt Pan, 2×25 L, 21 kW, elektriska

Rational iVario Pro 2-S ir daudzfunkcionāla elektriskā bratt panna profesionālām virtuvēm, kas apvieno divas neatkarīgas 25 litru pannas vienā vienībā, kas spēj vārot, cept, fritēt, tvaicēt, sautēt, gatavošanu zem spiediena un gatavošanu ar ūdeni — 50 līdz 100 vāku vienā reizē. iVarioBoost keramiskā sildīšanas sistēma no aukstuma sasniedz 200 °C aptuveni 3 minūtēs, un iZoneControl sadala katru pannu līdz pat četrās individuāli kontrolētās sildīšanas zonās, nodrošinot šefpavāriem precīzu un vienlaicīgu dažādu pagatavojumu kontroli.

10,1 collas TFT skārienekrāns, kas savienots pārī ar iCookingSuite inteliģento gatavošanas ceļa vadību, samazina paļaušanos uz manuālu uzraudzību, savukārt iebūvētā 6 punktu temperatūras zonde, AutoLift grozs un automātiskais ūdens uzpildes dozators racionalizē liela apjoma ražošanu. Savienojamība, izmantojot integrētus WiFi un Ethernet savienojumus ar ConnectedCooking mākoni attālinātai uzraudzībai un HACCP datu reģistrēšanai. Integrētā pannas noteka novērš nepieciešamību pēc grīdas notekas vai noliekšanas, padarot uzstādīšanu vienkāršu.

iVario Pro 2-S ir piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm, centrālajām ražošanas vienībām un sabiedriskās ēdināšanas darbībām, kur vienai ierīcei ir jāveic viss gatavošanas darbu klāsts ar konsekventiem, atkārtojamiem rezultātiem.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]