Aprašymas
The Saro SmartVide XL is a portable sous-vide immersion cooker for restaurants, catering, hotel kitchens and production kitchens that need precise, reproducible water-bath cooking. It is the largest model in the range, working with vessels of up to 120 litres, and is operated from a digital touchscreen with adjustable time and temperature levels.
It runs on 230 V, 50 to 60 Hz, 2.6 kW, and cycles from 1 to 99 hours; the workable ambient temperature is 5 to 40°C. The unit measures 125 x 148 x 435 mm, with a submersible part of 117 x 110 x 197 mm, and weighs 4.65 kg net.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 125 x 148 x 435 mm
- Grynasis svoris
- 4.65 kg
Temperatūra ir šaldymas
- Maksimali aplinkos temperatūra
- 40
- Minimali aplinkos temperatūra
- 5
Energija ir elektrotechnika
- Energijos šaltinis
- Electric
- Elektros energija
- 2.6 kW
- Įtampa / dažnis
- 230 V / 50-60 Hz
Statyba ir projektavimas
- Įrenginio tipas
- Portable sous-vide immersion circulator
- Tipinė konstrukcija
- Clip-on immersion circulator
- Valdymo tipas
- Digital touchscreen display, adjustable time and temperature
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel
Produkto informacija
- Produktų linija
- SmartVide
- Paskirtis
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled water bath
Garantija
Garantija
- Garantinis laikotarpis (mėnesiai)
- 24 mėnesiai
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Bruto svoris
- 6.65 kg
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- ES
- Muitų tarifo numeris
- 84198180
- Europos prekės kodas
- 4017337069781
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
