Aprašymas
The Saro SALERNO is a sous-vide cooker for restaurants, commercial kitchens and catering, based on a 1/1 GN container with a circulation pump that keeps the water bath at an even temperature. Time and temperature are set from a digital display, and a separating grid and universal pluggable frame are included.
It holds between 11 and 22 litres of water, runs on 230 V, 50 Hz, 0.7 kW, and has a temperature range of 45 to 95°C. A drain tap is fitted; external dimensions are 360 x 578 x 300 mm and net weight is 5 kg.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 360 x 578 x 300 mm
- Tūris
- 11-22 L
- Grynasis svoris
- 5 kg
Temperatūra ir šaldymas
- Min. temperatūra
- 45°C
- Maksimali temperatūra
- 95°C
Energija ir elektrotechnika
- Energijos šaltinis
- Electric
- Elektros energija
- 0.7 kW
- Įtampa / dažnis
- 230 V / 50 Hz
Statyba ir projektavimas
- Įrenginio tipas
- Sous-vide cooker with circulation pump
- Tipinė konstrukcija
- 1/1 GN container, universal pluggable frame, separating grid
- Valdymo tipas
- Digital display, adjustable time and temperature
- GN dydis
- 1/1 GN
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel
Produkto informacija
- Paskirtis
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled circulating water bath
Priedai ir komplektacija
- Komplekto sudėtis
- Separating grid, universal pluggable frame
Garantija
Garantija
- Garantinis laikotarpis (mėnesiai)
- 24 mėnesiai
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Bruto svoris
- 12 kg
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- CN
- Muitų tarifo numeris
- 8516797090
- Europos prekės kodas
- 4017337044771
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Sertifikatai
- CE, RoHS
