Aprašymas
„Saro DA 480“ sausos brandinimo spinta sukurta mėsos kontroliuojamam brandinimui ir eksponavimui restoranuose, mėsinėse, delikatesų skyriuose ir aukštus reikalavimus keliančiose virtuvėse. Jos talpa – 480 litrų; korpusas ir vidus pagaminti iš nerūdijančio plieno, uždaromi rakinamomis dvigubo grūdinto stiklo durimis; skaitmeninis valdymas leidžia reguliuoti temperatūrą nuo 0 iki 25 °C, o drėgmę – nuo 30 % iki 90 %. Atskirai įjungiamas LED apšvietimas ir ultravioletinių spindulių sistema užtikrina patrauklią ekspoziciją ir higieną; komplekte taip pat yra druskos indas su aktyvintosios anglies filtru. Vandens bakas ar stacionarus vandens prijungimas nereikalingi.
Aušinimas vyksta priverstinės oro cirkuliacijos būdu, naudojant šaldymo agentą R290; komplektą sudaro trys aukščio reguliuojamos lentynos (W 571 x G 451,5 mm) ir du mėsos kabliai, o kiekvieno fiksuoto kablio laikiklio leistinas apkrovos svoris yra 80 kg. Šaldytuvas stovi ant keturių kojelių, iš kurių dvi yra reguliuojamos. Maitinimas: 230–240 V, 50 Hz, 0,139 kW; išoriniai matmenys: 700 x 810 x 1662 mm, vidiniai matmenys: 572 x 710 x 1362 mm, o grynasis svoris – 122 kg (bendras svoris – 137 kg).
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Fiziniai matmenys
- Išoriniai matmenys (P×G×A)
- 700 x 810 x 1662 mm
- Vidiniai matmenys (P×G×A)
- 572 x 710 x 1362 mm
- Lentynos matmenys
- 571 x 451.5 mm
- Tūris
- 480 L
- Grynasis svoris
- 122 kg
Temperatūra ir šaldymas
- Min. temperatūra
- 0°C
- Maksimali temperatūra
- 25°C
- Šaldymo agentas
- R290
- Aušinimo tipas
- Forced-air cooling
Energija ir elektrotechnika
- Elektros energija
- 0.139 kW
- Įtampa / dažnis
- 230-240 V / 50 Hz
Statyba ir projektavimas
- Įrenginio tipas
- Dry-ageing cabinet
- Valdymo tipas
- Digital temperature control
- Durys
- 1 lockable door, double-tempered glass
- Lentynos
- 3, height-adjustable
- Pėdos / kojos
- 4 feet, 2 adjustable
- Vidaus apšvietimas
- LED, 0.4 W, separately switchable
Medžiagos ir apdaila
- Medžiaga
- Stainless steel, housing and interior
Produkto informacija
- Paskirtis
- Controlled ageing and display of meat in restaurants, butcher shops and delicatessens
Priedai ir komplektacija
- Komplekto sudėtis
- Salt container, activated carbon filter, 3 shelves, 2 meat hooks
Garantija
Garantija
- Garantinis laikotarpis (mėnesiai)
- 24 mėnesiai
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Bruto svoris
- 137 kg
- Pranešimas
- 1–4 darbo dienos
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–4 darbo dienos
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- CN
- Muitų tarifo numeris
- 8418102099
- Europos prekės kodas
- 4017337071067
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
Saro mėsos brandinimo spinta DA 127 G, 130 L, energijos klasė B
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 2.420,00€ su PVM2.000,00€ be PVMĮprasta kaina -
Saro mėsos brandinimo spinta DA 388 GWS, 352 L, energijos klasė B
Yra sandėlyje
Įprasta kaina 3.751,00€ su PVM3.100,00€ be PVMĮprasta kaina
