Maxima didelio našumo keptuvė, lygi, dviguba, elektrinė

„Maxima Heavy Duty Griddle“ – tai dviejų zonų elektrinė keptuvė su dviem greta esančiomis kepimo zonomis, skirta greito maisto užkandinėms, restoranams ir viešojo maitinimo virtuvėms, kuriose reikia greitai kepti maistą, išsaugant jo skonį ir vitaminus. Ji turi lygų kepimo paviršių, užtikrinantį tolygų mėsos, žuvies, daržovių ir kiaušinių parudimą; paviršius pagamintas iš 15 mm storio grūdinto nerūdijančio plieno su satininio paviršiaus apdaila, įmontuotas į vandeniui nelaidžią nišą su visiškai suvirintu viršumi be matomų jungčių. Įrenginys maitinamas iš 400 V elektros tinklo, turi saugos termostatą, kurio temperatūrą galima reguliuoti nuo 50 iki 300 °C; įrenginys tiekiamas be kištuko. Jis tinka į 700 mm gylio maisto ruošimo liniją, taip pat gali stovėti atskirai ant prekystalio.

Maitinimas: 400 V, 9 kW. Išoriniai matmenys: 800 x 700 x 280 mm, grynasis svoris: 40 kg. Įrenginys turi 1,5 L lašų surinkimo dėklą ir nerūdijančio plieno apsaugą nuo purslų, o korpusas visiškai pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl stambias nuosėdas galima nugramdyti, o likusią dalį nuvalyti drėgnu skudurėliu su švelniu plovikliu.