Maxima didelio našumo keptuvė su grioveliais, dviguba, elektrinė

„Maxima Heavy Duty Griddle“ – tai dviejų zonų elektrinė keptuvė su dviem greta esančiomis kepimo zonomis, skirta greitojo maisto užkandinėms, restoranams ir viešojo maitinimo virtuvėms, kuriose reikia greitai kepti ant grotelių, išsaugant maisto skonį ir vitaminus. Ji turi grioveliuotu paviršiumi kepimo plokštę, kuri ant mėsos, žuvies ir daržovių palieka grotelių žymes; plokštė pagaminta iš 15 mm storio grūdinto nerūdijančio plieno su satininio paviršiaus apdaila, įmontuota į vandeniui nelaidžią nišą su visiškai suvirintu viršumi ir be matomų jungčių. Įrenginys maitinamas iš 400 V elektros tinklo, turi saugos termostatą, kurio temperatūrą galima reguliuoti nuo 50 iki 300 °C; įrenginys tiekiamas be kištuko. Jis tinka į 700 mm gylio kepimo liniją, taip pat gali stovėti atskirai ant stalviršio.

Maitinimas: 400 V, 9 kW. Išoriniai matmenys: 800 x 700 x 280 mm, grynasis svoris: 40 kg. Įrenginys turi 1,5 L lašų surinkimo dėžutę ir nerūdijančio plieno apsaugą nuo purslų, o korpusas visiškai pagamintas iš nerūdijančio plieno, todėl stambias nuosėdas galima nuskusti, o likusią dalį nuvalyti drėgnu skudurėliu su švelniu plovikliu.