Aprašymas
„Sanelli Ambrogio“ kanalo peilis „V Shape“ (A5445 000) – tai profesionalus virtuvės dekoravimo įrankis, skirtas išpjauti aiškius V formos griovelius citrusiniuose vaisiuose, daržovėse ir garnyruose. Pagamintas Italijoje kaip „Sanelli“ „Accessori“ serijos profesionalių virtuvės ir mėsininkystės įrankių dalis, jis atitinka ES reglamentą Nr. 1935/2004 dėl medžiagų, besiliečiančių su maistu, ir yra gaminamas pagal ISO 9001:2015 bei ISO 22000:2018 sertifikuotas sąlygas.
V formos peilis užtikrina tikslius ir vienodus pjūvius, todėl puikiai tinka patiekalų papuošimui restoranų virtuvėse, viešbučių maisto ruošimo skyriuose ir viešojo maitinimo įstaigose. Norint sukurti išbaigtą patiekalų papuošimo rinkinį, jį galima derinti su „Canal Knife U Shape“, „Canal Knife Right“, citrinų žievelių nulupikliu ir „Decozester“ – visus šiuos gaminius galima įsigyti iš tos pačios „Sanelli Accessori“ serijos.
