Ruokien lämmityslokero, 2 laatikkoa, 1/1 GN, 1,0 kW

Fast Food Systemsin WD2-lämmityslokero on työtasolle asennettava lämmitetty säilytysyksikkö, jossa on kaksi erillistä laatikkoa. Se on suunniteltu pitämään ruoka tarjoilulämpötilassa kiireisissä ravintola-, kahvila- ja pitopalveluympäristöissä. Laite toimii tavallisella 230 V:n verkkovirralla ja sen teho on 1,0 kW. Se hyödyntää kosteuden kiertoa ilman tuuletinta – ilman tuuletinta – pitääkseen ruoan kosteana ja tarjoiluvalmiina ilman, että se jatkaa kypsymistä.

Jokaista laatikkoa ohjataan erikseen digitaalisella näytöllä, joka näyttää sisälämpötilan ja 90 minuutin laskurin, jossa on äänimerkki. Tämä mahdollistaa palveluhenkilökunnalle tarkan lämpötilan ylläpitämisen kiireisinä ruokailuaikoina. Laitteeseen mahtuu yksi täysikokoinen 1/1 GN -kokoinen, 150 mm syvä astia tai kolme 1/3 GN -kokoista polykarbonaattista astiaa, joissa on tippakaukalo, ja irrotettava vesisäiliö helpottaa päivittäistä puhdistusta. Laite toimii yhtä hyvin itsenäisenä tiskiyksikkönä kuin integroituna Vizu Fast Serv -moduulijärjestelmiin suuremmissa palvelukokoonpanoissa.