Upotettava kylmäallas, 1 kpl GN 1/1, +2/+6 °C

Upotettava, tuuletettu kylmäalusta (leveys 450 mm) on kompakti, työtasoon integroitava jäähdytysalusta, joka on suunniteltu yhden GN 1/1 -astian säilyttämiseen vakaassa +2 °C – +6 °C:n lämpötilassa — se sopii erinomaisesti salaattibaareihin, buffet-tiskeihin ja valmistelupisteisiin ravintoloissa, hotelleissa ja pitopalveluissa.

Pakotettu ilmajäähdytys takaa tasaisen lämpötilan jakautumisen koko lokeron syvyydelle, jolloin tuoreet raaka-aineet, maitotuotteet ja kylmät alkupalat pysyvät turvallisessa tarjoilulämpötilassa myös ruuhka-aikoina. Kulut ovat minimaaliset, sillä laitteen tehonkulutus on vain 0,14 kW tavallisella 230 V:n verkkojännitteellä.

Tämä laite on suunniteltu sopimaan saumattomasti työtason aukkoon, ja se sopii mihin tahansa ammattikeittiöön tai asiakastilojen asennukseen, jossa luotettava ruoan kylmänä pitäminen pienessä tilassa on tärkeää. Ota meihin yhteyttä, jos tarvitset erikoiskokoja tai tarjousta.