Valko UVC-veitsisterilisaattori STL 60, 450 mm, 0,15 kW

Valko STL 60 on UVC-veitsisterilointilaite, joka on suunniteltu veitsien jatkuvaan ja hygieeniseen desinfiointiin suurikapasiteettisissa ammattikäyttöisissä ympäristöissä. Laitteeseen mahtuu enintään 450 mm pitkiä veitsiä. Laitteessa käytetään lämmön tai kemikaalien sijaan ultravioletti-C-valoa, mikä takaa tasaisen sterilointituloksen vahingoittamatta teriä tai kahvoja — se on käytännöllinen ratkaisu lihakaupoille, suurille vähittäiskauppaketjuille, ruokapalveluille ja ravintoloille, joissa veitsien hygienia on lakisääteinen prioriteetti.

Käyttö on täysin automaattista: sterilointijakso käynnistyy uudelleen aina, kun luukku avataan ja suljetaan, mikä minimoi käyttäjän toimenpiteiden tarpeen kiireisen palvelun aikana. Laite kuluttaa vain 0,15 kW 230 V:n jännitteellä ja mahtuu hyvin ahtaisiinkin valmistelutiloihin mittojensa ollessa 700 × 130 × 600 mm, kun taas irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsenpidin helpottaa puhdistusta ja uudelleenasennusta.