Supra-kuorintaveitsi, hammastettu terä ST83A09B, 9 cm, musta, 24 kpl:n pakkaus

Ambrogio Sanellin Supra-kuorintaveitsi, sahalaitainen ST83A09B, on ammattikäyttöön tarkoitettu 9 cm:n sahalaitainen kuorintaveitsi, jossa on musta SEBS-kahva. Se toimitetaan 24 kappaleen pakkauksessa keittiöihin, joissa on useita työasemia. Sahalaitainen terä tarttuu tomaattien ja muiden pehmeiden tuotteiden kuoreen, joten terä ei luiskahda kuorimisen ja leikkaamisen aikana.

Terä on valmistettu NITRO-B-typpiteräksestä (1.4916) ja viimeistelty puolikiillotetuksi, ja jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella hygienian parantamiseksi.

Kaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Valmistettu Italiassa Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa 9 cm:n hammastettua kuorimaveistä on saatavana myös vihreällä kahvalla, ja sitä myydään sekä yksittäispakattuna (ST83009B) että 50 kappaleen laatikossa (ST83B09B).