Kuvaus
Ambrogio Sanellin Supra Angular Chef -paistinlasta SZ80030B:ssä on 30 cm:n pituinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, joka on kiinnitetty 40°:n kulmaan taivutettuun, porrastettuun kaulaan. Tämä pitää litteän terän tiukasti kiinni pannussa ja samalla nostaa kahvan pois lämmön ulottuvilta. Se sopii ruoan kääntämiseen, nostamiseen ja suurten annosten tarjoiluun ammattikeittiöissä, paistopisteistä grillauslinjoihin.
Terä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Terä yhdistyy mustaan SEBS-kahvaan sileällä, hygieenisellä liitoksella. Kahva on ergonominen, luistamaton ja sisältää antibakteerista lisäainetta. Kaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä.
Samaa mallia on saatavana myös 22 cm:n ja 26 cm:n terillä. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikeittiövälineitä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Materiaalit ja viimeistely
- Terän materiaali
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terän viimeistely
- Semi-polished
- Kahvan materiaali
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Kahvan väri
- Black
- Steriloitavissa
- Yes
Terä ja suorituskyky
- Terän tyyppi
- Angular, stepped blade, 40° bend
- Terän pituus
- 300 mm
- Terän pituus
- 12"
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- Supra
- Tuoteluokka
- Angular chef spatula (turner)
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italy
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
