Sirman TC 32 Barcellona -lihamylly, koko 32, 1,84 kW

Sirman TC 32 Barcellona on kestävä ja kompakti lihamylly jatkuvaan ammattikäyttöön. Laitteen ytimenä toimii #32-mallinen jauhatuspää, ja sen voimanlähteenä on 1,84 kW:n tehoinen, tehokas tuuletettu moottori. Laite on suunniteltu lihakauppiaille, ravintoloiden keittiöihin, hotellien tuotantotiloihin ja suurten volyymien ateriapalveluille. Se kestää jatkuvaa kuormitusta ylikuumenematta sisäänrakennetun lämpösuojan ja IP54-luokitellun tiiviin kotelon ansiosta.

TC 32 Barcellona -mallin suljettu öljykylpyvaihteisto, jossa on vedenpitävä kaksoistiivistejärjestelmä, varmistaa vähäisen huoltotarpeen ja korkean hygieniatason, kun taas AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttöaukko ja syöttökierukka täyttävät kaupalliset elintarviketurvallisuusstandardit. Patentoitu pikakiinnitysjärjestelmä nopeuttaa puhdistusta ja vaihdoksia, ja 24 V:n ohjausjärjestelmä, jossa on peruutus toiminto (CE-versio), auttaa poistamaan tukoksia ilman tuotantokatkoksia. Sisäänrakennettu säilytyslokero pitää veitset ja levyt järjestyksessä koneen vieressä.

• Neliönmuotoinen täyttöaukko — vakiovaruste TC 32 Barcellona -mallissa
• Patentoitu pään lukitusjärjestelmä, joka mahdollistaa nopean purkamisen ilman työkaluja
• IP54-suojausluokka ja tiivistetty vaihdelaatikko sopivat kosteisiin keittiöympäristöihin
• Kun käytetään levyjä, joiden reikien halkaisija on yli 8 mm, tarvitaan lukitussuoja