Sirman Electric -lihamylly TC 22 E, 0,8 kW, 33 kg/10 min

Sirman TC 22 E on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen lihamylly, joka on suunniteltu lihakaupoille, ravintoloiden keittiöihin, hotellitoimintaan ja catering-palveluille. Laitteen 0,8 kW:n tuuletetun moottorin avulla se jauhaa jopa 33 kg lihaa 10 minuutissa. Italiassa valmistettu laite toimii tavallisella yksivaiheisella 230 V:n jännitteellä (saatavana myös kolmivaiheinen 400 V -malli) ja sillä on CE-sertifiointi.

Painettu ja kiillotettu alumiinirunko pitää laitteen riittävän kevyenä (nettopaino 21 kg), jotta sitä voidaan siirtää tuotantolinjalla, kun taas öljykylpyyn sijoitettu vaihteisto takaa tasaisen ja huoltovapaan voimansiirron. Levyt ja terät ovat vakiovarusteena ruostumatonta terästä; jauhatuspää ja syöttöruuvi ovat valurautaa, mutta tiukempia hygieniavaatimuksia noudattaviin käyttökohteisiin on saatavilla tilauksesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut versiot.

Turvallisuudesta huolehtivat 24 V:n matalajänniteohjaukset, joissa on No-Volt Release (NVR) -laite, joka estää tahattoman uudelleenkäynnistymisen sähkökatkon jälkeen — tämä on käytännöllinen ominaisuus vilkkaissa valmistuskeittiöissä. Valinnainen peruutusominaisuus auttaa poistamaan tukokset nopeasti ilman laitteen purkamista, mikä lyhentää seisokkiaikoja ruuhka-aikoina.