Sirman SO 2020 Inox -lattianauhasaha, 2020 mm:n terä, 1,5 kW

Sirman SO 2020 Inox on lihakaupoille, elintarvikkeiden jalostuslaboratorioille, kalakaupoille ja pakastetuotteiden tuotantolaitoksille tarkoitettu lattialle asennettava luu- ja lihavannesaha, jonka ytimessä on 2020 mm:n terä, jota käyttää 1,5 kW:n asynkroninen tuuletettu moottori 1400 rpm:n kierrosnopeudella. Sen 475 × 490 mm:n työpinnalla voidaan leikata jopa 290 mm korkeita ja 236 mm leveitä kappaleita, ja laite käsittelee yhtä luotettavasti tuoretta lihaa, luita, kalaa ja pakastetuotteita yksivaiheisella 230 V:n virransyötöllä.

Koko rakenne ja runko on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, ja ohjauspaneeli on IP 67 -luokiteltu — 24 V:n ruostumattomasta teräksestä valmistetut ohjauslaitteet, joissa on turvamikrokytkimet sekä ovessa että jätteiden keräysastian luona, varajärjestelmällä varustettu ohjausyksikkö sekä itsestään jarruttava ohjauskortti terien nopeaa ja turvallista pysäyttämistä varten. IPx5-luokitellussa moottorissa on huulitiiviste, ja kone voidaan puhdistaa painepesurilla, mikä helpottaa työvuoron päättymisen jälkeistä puhdistusta suurikapasiteettisissa keittiöissä ja jalostuslinjoilla.

Ulkoapäin avattava, lukittuva jäteastia on käytettävissä kaappia avaamatta, mikä pitää työnkulun siistinä ja keskeytyksettömänä. Suurten määrien jäädytettyjen tuotteiden leikkaamiseen on saatavana valinnainen nopea moottoripäivitys ja liukukisko.